「2015年4月」の記事一覧

糖質は何故太るのか?

ごはん

「糖質は何故太る?」 体内に取り込まれた糖質は吸収、代謝されて、細胞のエネルギーとして使われます。 糖質の一部は血液の中でグルコースとなり、脳や赤血球の大切な栄養源となるので人間の活動に糖質は必ず必要です。 しかし、過剰・・・

みなさんはビタミンAについてどのくらい知っていますか!

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ビタミンAが必要な理由 ビタミンAと言いますと何を思い浮かべますか。 実はとても体に良い無くてはならないビタミンなのです。 ひとごとでビタミンAと言われていますが、実は動物性と植物性の二種類があり、化学名ではレチノールと・・・

五大栄養素の一つ、タンパク質

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タンパク質とは タンパク質とは、五大栄養素のひとつで肉類や魚介類、卵、大豆などに多く含まれており、ヒトの筋肉や皮膚、毛髪など様々な部分を構成するために必須の栄養素です。 タンパク質には動物性と植物性とが存在し、前者は肉類・・・

美肌をつくる栄養素

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美しい肌を手に入れるためにはエステやボディケアも重要ですが食事はそれ以上に重要になってきます。食べる事で美肌を手に入れることができる栄養素を紹介します。 1:皮膚を作るために必要な栄養素タンパク質 筋肉や皮膚といった身体・・・

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